Le radici della cassata risalgono alla dominazione araba in Sicilia (IX-XI secolo). Gli arabi avevano introdotto a Palermo la canna da zucchero, il limone, il cedro, l'arancia amara, il mandarino, la mandorla. Insieme alla ricotta, che si produceva i (...)

Nell'Archivio Segreto Vaticano sono conservati mille anni di documenti: la confessione di Galileo, l'ultima lettera di Maria Stuarda, il trattato firmato tra la Chiesa e Napoleone Bonaparte a Tolentino, la stesura originale del terzo segreto di Fatim (...)

Ormai si usa sempre di più dire «la bavarese» per intendere il delicatissimo e gradevole dessert che oggi vi propongo. Ma la dici­tura corretta sarebbe «il bavarese», poiché questo termine deriva dal francese bavaroìs, nome maschile con cui si ind (...)

è un romanzo scritto da Umberto Eco, edito per la prima volta nel 1980. Dopo aver scritto moltissimi saggi, Eco decise di scrivere il suo primo romanzo, dopo alcuni anni di meticolosa preparazione, cimentandosi nel genere del giallo ed in particolare (...)

Ampiamente riconosciuto come il maggior scrittore di fantascienza dei suoi tempi e adorato come vero e proprio oggetto di culto da parte delle migliaia di fan che ha conqui­stato, Philip K. Dick è oggi visto come autore universale, in grado di creare (...)

Lo sviluppo di MenuetOS si è focalizzato su di un'implementazione veloce, semplice ed efficiente. Dispone di un desktop grafico, giochi, rete, e occupa solo lo spazio di un floppy disk da 1,44 MB. MenuetOS può essere utilizzato anche come piattaforma (...)

Prima di tutto è necessario dotarsi dei sorgenti del kernel. Se non si hanno già disponibili sul proprio Hard Disk possono essere trovati al sito ftp://ftp.kernel.org/pub/linux/kernel/v2.4. Per un kernel della serie 2.4 sono necessari alcuni ag (...)

Se si va sulle Risorse del computer in Windows, si preme col tasto destro su uno dei dischi, si clicca su "proprietà" e si va nella scheda "Strumenti", si possono usare tre utility di manutenzione dell'hard disk selezionato. Ci sono il tool di de (...)

Prima di passare ad uno degli argomenti di maggiore interesse, ossia l'installazione del sistema, è necessario spendere qualche parola sul bootloader. Il bootloader è un piccolo programma utilizzato, come suggerisce il nome stesso, per il bo (...)

* Pulite gli champignon e affettateli; mondate e lavate gli spinaci e saltateli in padella con i funghi per 10 minuti a fuoco vivo con 20 g di burro, l'aglio, sale e pepe. * Fate rassodare le uova in acqua bollente per 10 minuti, sgusciatele e t (...)