1.- Torta di ricotta.2.- I dolci della Liguria hanno una lunga e rinomata tradizione.3.- Lo Zuccotto toscano, un classico della pasticceria italiana.4.- Torta alle noci, un dessert da leccarsi le dita.1.- Torta di ricotta.2.- I dolci della Liguria ha (...)

Dopo essere sbucati su una stradina sterrata si raggiunge la località Tetti delle Donzelle (1537) ai piedi della bastionata delle Rocce del Manco.Da qui il sentiero risale il fianco sinistro orografico del vallone ed entra nella stretta Gola delle Sa (...)

Dal Passo del Cerreto (1261) si può già osservare l'imponente sistema montuoso Alpe di Succiso-Casarola dalle cui pendici meridionali nasce il fiume Secchia.Dietro al bar-ristorante del valico si segue il sentiero 00-G.E.A. che conduce pianeggiante a (...)

Dal Passo del Cerreto (1261) si segue la strada asfaltata in direzione di Cerreto Laghi per circa 1 km.In prossimità di una curva a sinistra (1269) la si abbandona e si imbocca sulla destra uno stradina sterrata che termina presso alcune casette.Dopo (...)

Dalla Chiesa di Valdinferno (7 km sopra Garessio) si sale lungo la stradina in cemento fino alle Case Mulattieri (1418). Qui si imbocca il sentiero (paline segnaletiche) che sale a destra nel bosco di faggi e che sbuca sui pascoli di Pian Bersi nelle (...)

Dalle ultime case di Chionea (1102) si imbocca la mulattiera che sale a destra alla vicina Colla di Chionea (1223).Al colle si svolta a sinistra e si percorre il sentiero che segue più o meno fedelmente la dorsale di Costa Valcaira.Dopo essere passat (...)

Dalla chiesa di Viozene (1245) si seguono i segni bianco-rossi della G.t.a. che portano in breve al soprastante Pian Rosso (1550) nelle vicinanze del Rifugio Mongioie (1555). Si trascura la deviazione a sinistra per il rifugio (palina segnaletica) e (...)

Nonostante una morfologia territoriale tormentata delle Cinque Terre - ma si potrebbe a ragione dire di tutta la Liguria - il clima particolarmente mite, l'influsso benefico del Mar Ligure, le colline e i monti che proteggono questa zona della Rivier (...)

Lo sciachetrà - spesso erroneamente trascritto come sciacchetrà e nei luoghi d'origine conosciuto anche come rinforzato o vino dolce (rispettivamente refursà e vin duse in ligure) - è un vino passito, dolce e liquoroso, prodotto nelle Cinque Terre da (...)

Da Carnino Inferiore (1387) si imbocca la mulattiera che sale a tornanti nel bosco.Dopo essere sbucati su una stradina sterrata si raggiunge la località Tetti delle Donzelle (1537) ai piedi della bastionata delle Rocce del Manco.Da qui il sentiero ri (...)