E' la bavarese di pere con composta di arance e croccante al miglio. E grazie al suo contenuto di minerali e vitamine e' anche una "medicina" per i capelli. Inoltre, la sinergia di miele, birra e cannella ha un'azione drenante, lenitiva e disinfettan (...)

Una delizia da servire quando preferisci, anche per accompagnare carni bianche cotte in padella o al forno. Apporta sali minerali e vitamine. L'apporto calorico è di circa 94 calorie, quindi risparmi almeno 150 kcal a porzione rispetto alla ricetta (...)

Un piatto originale, buonissimo e fonte di liquidi, minerali e vitamine che contrastano i cali di pressione e la stanchezza. L'apporto calorico è di circa 193 calorie, quindi risparmi almeno 80 kcal a porzione rispetto alla ricetta tradizionale che (...)

Proponiamo un gustoso centrifugato di succo di pomodoro e carota. Il pomodoro, ricco di acqua, potassio e vitamine, colma la carenza di liquidi nei tessuti. La carota, che contiene vitamina A, protegge la pelle dal sole e dall'attacco massiccio dei r (...)

Il formaggio è un alimento contenente proteine e grassi in quantità variabile a seconda della composizione del latte di partenza e della stagionatura (e quindi della quantità di acqua), la quantità di carboidrati è trascurabile. Notevole il cont (...)

I sali minerali sono sostanze inorganiche che, pur rappresentando complessivamente solo il 6,2% del peso corporeo, svolgono funzioni essenziali per la vita dell'uomo: partecipano infatti ai processi cellulari come la formazione di denti e ossa, sono (...)

Su questo spinoso argomento tante sono le notizie e le informazioni che ci giungono. Cosa è vero e cosa no? Vediamo di capire meglio e rimuovere i dubbi che spesso ci assalgono. Se stati seguendo una dieta ipocalorica, dovresti assumere integratori (...)

Sono sempre di più i prodotti che contengono vitamine, fibre, minerali e altre sostanze salutari aggiunte artificialmente per aumentare il potere nutrizionale. I reali benefici dipende dalla singola situazione "dietetica". Incidentalmente, gli alime (...)

C'è qualcosa di più appetitoso e salutare di legumi, cereali e verdure, per arricchire la dieta al massimo con il minimo sforzo? Si, i loro geremogli, che, grazie al processo naturale e fisiologico della germinazione moltiplicano le sostanze nutrit (...)

Nel periodo estivo è fortemente consigliata l'assunzione di integratori di sali minerali (potassio e magnesio, soprattutto) per reintegrare quelli persi con la sudorazione. Ma ciò potrebbe non bastare; infatti, è necessario assumere anche gli omeg (...)