Mi sono interessata a lungo sulle modalità per fare le meringhe a casa. Le ricette erano tante e le teorie contrastanti. Fino a quando un giorno mi so

Ari salve XD Non so se qualcuno ne ha gia scritta la ricetta, non ho avuto pazienza ancora di girarle tutte........... Comunque nell'attesa vi posto

Per 10 porzioni Ingredienti impasto:150g cioccolato fondente, 100g burro, 3uova, 200g zucchero, 150g farina, 80g noci spezzettate, biscotti al cioccolato, 1bustina di lievito ingredienti meringa italiana: 4albumi, 8 cucchiai di zucchero In u (...)

» Ricette Lingue di Gatto Pasticceria Biscotti - ricette di cucina dal primo al dolce

Gli amaretti morbidi sono una delizia facilissima da preparare. Per la preparazione occorreranno appena 20 minuti e per la cottura circa 30. Gli ingredienti

Ciao, Violette ha chiesto cosa fare con 6 albumi... ed io l'avevo chiesto ad un'amica dopo aver fatto la crema pasticcera... ecco la sua ricetta:

Una piccola idea per consumare gli albumi e poterne fare delle crepes più leggere. FRITTATINE DI ALBUME Ingredienti (per frittatina) 1 albume 1 pizzico di sale Preparazione

Ieri sera aprendo il freezer ho trovato questi albumi congelati e allora ho pensato di utilizzarli per fare qualcosa di diverso dalle meringhe che in questo periodo ci escono dagli occhi...:eek: :eek: Ho optato allora per una frittata: Ingre (...)

Ciao a tutti, in frigorifero avevo 4 albumi inutilizzati così per evitare di fare una torta ho pensato di inventarmi una ricettina light, così prendendo spunto dalla ricetta originale delle crepes che fa sempre mamma ho ottenuto qualcosa di più legge (...)

Visto che in questo periodo sono in vena di sperimentazioni :D e che mi sono ritrovata nel frigo un sacco di albumi da utilizzare e del latte di qualche giorno ho pensato di provare a fare una crema bianca . Ho preso spunto qua e la nel forum ed è v (...)