Ingredienti per 6 persone 300 g riso basmati (da quando l'ho scoperto non lo mollo più...:D ....) 600 g carne di agnello tagliata a pezzi piccoli 150 g burro 2 cipolle 5-6 cucchiai di yougurt (ho usato quello greco) cumino chiodi di garofan (...)

Ingredienti: Ananas, coriandolo (è un'erba praticamente identica al prezzemolo, si riconosce dalle radici), lemon grass, germogli di soja, funghi shitake, foglie di lime kaffir, gamberi, peperoncino, galangal in polvere (si puo' sostituire con lo zen (...)

Forse chiamarlo risotto non e' proprio esatto:rolleyes: ma e' un modo comunissimo di mangiare il riso qui da me. Piu' che come primo piatto si serve come accompagnamento ad altre pietanze, generalmente di carne. E' molto buono e non aggressivo pe (...)

Cominciamo con un classico che più classico non si può. Ingredienti: 200 gr. di RISO lungo che non scuoce, 2 CIPOLLOTTI freschi o un porro, 2 UOVA, 100 gr. di PISELLI, 100 gr. di GAMBERETTI sgusciati, 100 gr. di PROSCIUTTO cotto da tagli (...)

Risposte alla domanda Che ricette si possono fare con il riso bianco e nero? nella categoria Cucina e ricette di Yahoo! Answers

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